【长幼•安全保健】天成分园：食堂安全检查 筑牢安全防线

为保障长江路幼儿园教育集团天成分园食堂食品安全管理，保障师幼的饮食卫生与安全，2025年2月18日，大杨市场监督管理所孙英俊所长一行人莅临我园进行食品安全专项检查工作。

首先在天成分园食品安全总监陈晓晔和食品安全员王瑞芬陪同下，孙所长一行人对食堂的设施设备进行了全面排查。包括厨房的灶具、蒸箱、消毒柜、冰箱、油烟机等设备的运行情况，确保所有设备均处于正常工作状态。此外，孙所长一行人还对食堂的垃圾桶、排水管道等易滋生细菌的区域进行了重点检查，要求排水管道口密封，避免异味和虫害。

随后，又认真仔细地查看了食品验收、食品留样等相关台账资料。孙所长一行人对天成分园的食堂规范化管理给予了充分肯定，同时也提出了更优化的指导意见。

通过本次食堂安全卫生检查，天成分园进一步提高了食品安全与卫生管理水平，为师幼提供了一个更加安全、卫生的饮食环境。我们相信，在全体员工的共同努力下，我们将继续为孩子们的健康成长保驾护航。

撰稿：刘玉洁

初审：陈晓晔

复审：孙兰兰

终审：丁  婕

编辑：李子晗