膳食健康 成长助力
孩子的营养膳食一直是家长们关注的焦点。让孩子们吃得健康、吃得开心更是幼儿园保育工作中的重要环节之一。合肥市长江路幼儿园京福分园自开园以来一直追求餐点制作流程更精益,营养配餐更科学,幼儿成长更健康。从而提高幼儿园的办园品质。
京福分园从厨房的设备设置到标准化操作流程到最后的营养配餐都是高标准严要求。对全园食品从食谱设计、原料采购、储存、加工、配送、进餐、留样、清洁、餐厨垃圾处理等全程标准规范,对幼儿营养食谱的带量、切配要求、烹饪流程等紧随科学发展、实践提炼,为幼儿餐点提供多样化服务。
幼儿饮食的安全健康永远都是我们工作中的重中之重,为丰富幼儿膳食,进一步办出特色,我们将继续努力。
我园以更全面、更细致的思考与实践来进一步提高孩子的营养膳食质量,为孩子们的健康成长不断地求新求变。让孩子们吃的开心、吃的健康,让家长们更加放心!
撰稿人:孙兰兰